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  • 陶兴无-烹饪工艺系主任

    ​陶兴无,男,1957年8月生,高级工程师,教授,现任广东酒店管理职业技术学院烹饪系主任。1982年毕业于湖北工业大学工业发酵…[详细]

    2019-06-03

  • 林冰君—中西面点工艺专任教师

    ​    林冰君,女,中共党员,高级营养师、高级西式烹调师、高级中式面点师、中级中式烹调师、营养配餐员。毕业于韩山师范学院…[详细]

    2019-06-03

  • 李绪彬-特聘教师

    ​李绪彬.男,广东汕头人。讲师.国家中式烹调高级技师.中国烹饪大师,国家职业技能鉴定中式烹调师考评员、西式烹调师考评员。…[详细]

    2019-06-03

  • 李雁-西餐工艺专任教师

       ​    李雁,女,西式面点考评员,高级面点师,高级营养师,高级烹调师,中级咖啡师。主要负责讲授西餐、西点相关的理论和…[详细]

    2019-06-03

  • 郭伟-酿酒技术(酒品鉴赏)专业负责人

    ​郭伟,男,硕士,毕业于江南大学发酵工程专业,硕士研究生,高级酿酒师,高级工程师,“双师型”教师。现任酿酒技术(酒品鉴…[详细]

    2019-06-03

  • 陈建聪——特聘教师

    ​陈建聪,男,1985年9月生,东莞厚街喜来登酒店东方阁点心部插班师,广东酒店管理职业技术学院烹饪系特聘教师,长期从事中式…[详细]

    2018-04-23

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